3 Lobak Merah
Lobak merah adalah sayuran yang jarang ditemukan dan tidak banyak orang yang bisa mengolah sayuran ini dengan baik.
Ternyata, lobak merah kaya akan nutrisi penting seperti zat besi, asam folat, dan vitamin C.
Zat besi dalam lobak merah membantu meningkatkan produksi sel darah merah, sedangkan asam folat dan vitamin C bekerja untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
Baca Juga:Resep Jamur Crispy Pedas, Kreasi Jamur Dijamin Kriuk Kriuk Bikin KetagihanKonser Lazada Fest 12.12 Hadirkan Red Velvet dan Key SHINee, Catat Tanggalnya!
Mengonsumsi bit secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.
Selain itu, kandungan betasianin yang merupakan pigmen alami yang memberikan warna merah pada bit juga memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
5 Kangkung
Kangkung adalah sayuran hijau yang kaya akan zat besi, vitamin C, dan asam folat.
Zat besi dalam kangkung membantu meningkatkan produksi sel darah merah, sedangkan vitamin C dan asam folat bekerja sama untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
Kangkung juga rendah kalori, sehingga cocok untuk mereka yang ingin menjaga berat badan sekaligus meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh.
Itulah informasi tentang sayuran untuk penambah darah yang bagus untuk kesehatan tubuh demi mencegah penyakit anemia. (inm)