SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

3 Resep Kue Kukus Tanpa Telur untuk Teman Ngopi

3 Resep Kue Kukus Tanpa Telur untuk Teman Ngopi
3 Resep Kue Kukus Tanpa Telur untuk Teman Ngopi
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Kue kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling populer di Indonesia.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, serta rasanya yang manis dan gurih.

Kue kukus biasanya disajikan sebagai camilan atau teman minum kopi atau teh.

Baca Juga:4 Resep Kwetiau Lezat ala Restoran, bisa disajikan dengan kuah atau digoreng keringResep Capcay Kuah Kental Enak dan Sederhana

Bagi Anda yang alergi telur atau vegetarian, Anda tetap bisa menikmati kue kukus yang lezat.

Berikut ini adalah 3 resep kue kukus tanpa telur yang bisa Anda coba di rumah:

3 Resep Kue Kukus Tanpa Telur untuk Teman Ngopi

1. Bolu Kukus Kopi


Bolu kukus kopi

Bolu kukus kopi merupakan salah satu jenis kue kukus yang paling populer.

Kue ini memiliki cita rasa kopi yang khas dan nikmat.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 250 ml susu cair
  • 60 gram gula pasir
  • 125 ml minyak goreng
  • 2 sdm kopi bubuk instan
  • 2 sdt baking powder
  • Sejumput garam

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, susu cair, gula pasir, minyak goreng, kopi bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
  2. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  3. Kukus adonan selama 25-30 menit, atau hingga matang.
  4. Angkat, sajikan hangat.

2. Kue Cucur Gula Merah


Kue cucur gula merah

Kue cucur gula merah merupakan salah satu jenis kue kukus yang khas dari Indonesia.

Baca Juga:Wenak! Resep Pancake Durian Mudah yang Lembut, Rekomendasi Makan Bareng Keluarga!7 Cara Mudah Membuka HP yang Lupa Kata Sandi atau Pola

Kue ini memiliki cita rasa gula merah yang manis dan gurih.

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram gula merah, sisir halus
  • 200 ml santan kental
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, gula merah, santan, garam, dan baking powder.
  2. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  4. Tuang adonan ke dalam wajan, lalu goreng hingga matang.
  5. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.

3. Kue Lumpur Pandan


Kue lumpur pandan

Kue lumpur pandan merupakan salah satu jenis kue kukus yang memiliki cita rasa pandan yang khas dan nikmat.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 250 ml santan kental
  • 150 gram gula pasir
  • 5 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • Minyak goreng secukupnya
0 Komentar