Kandungan gizi:
Kwetiau merupakan hidangan yang kaya akan karbohidrat. Sayuran yang digunakan dalam kwetiau juga mengandung vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan.
Daging atau bakso juga merupakan sumber protein yang baik.
Berikut ini adalah kandungan gizi dalam 1 porsi kwetiau goreng (200 gram):
- Energi: 500 kkal
- Karbohidrat: 100 gram
- Protein: 20 gram
- Lemak: 20 gram
- Serat: 5 gram
Saran penyajian:
Kwetiau bisa disajikan dengan nasi hangat atau bihun. Anda juga bisa menambahkan kerupuk atau pangsit goreng sebagai pelengkap.