PASUNDAN EKSPRES- Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang paling populer di Indonesia.
Tahu kaya akan protein dan nutrisi lainnya, sehingga cocok untuk dijadikan berbagai macam hidangan.
Tahu juga merupakan bahan makanan yang relatif murah dan mudah didapat.
Baca Juga:5 Olahan Tahu untuk Lauk Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat dirumahSiti Atikoh, Istri dari Calon Presiden Nomor Urut 3 memulai perjalanan safari politik menjelajahi wilayah Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY)
Oleh karena itu, tahu sering dijadikan sebagai lauk atau camilan favorit masyarakat Indonesia.
Berikut ini adalah beberapa macam-macam olahan tahu yang lezat dan menggugah selera:
Macam-macam Olahan Tahu yang Lezat dan Menggugah Selera
1. Tahu goreng
Tahu goreng adalah salah satu hidangan olahan tahu yang paling sederhana. Hidangan ini terbuat dari tahu yang digoreng hingga matang.
Tahu goreng bisa disajikan sebagai lauk atau camilan. Tahu goreng juga bisa divariasikan dengan berbagai macam topping, seperti telur, bawang bombay, atau keju.
2. Tahu bacem
Tahu bacem adalah salah satu hidangan olahan tahu yang memiliki cita rasa yang khas. Hidangan ini terbuat dari tahu yang dimasak dengan bumbu bacem.
Bumbu bacem terbuat dari kecap manis, gula merah, air asam jawa, bawang putih, dan jahe. Tahu bacem bisa disajikan sebagai lauk atau camilan.
3. Tahu isi
Tahu isi adalah salah satu hidangan olahan tahu yang populer.
Hidangan ini terbuat dari tahu yang diisi dengan berbagai macam bahan, seperti telur, ayam, atau sayuran.
Baca Juga:3 Resep Olahan Tahu ala Restoran yang Lezat dan Mudah Dibuat DirumahTKN Prabowo-Gibran Bantah Timnas AMIN soal Debat dalam Pilpres 2024, Cuma Pendalaman Vis Misi
Tahu isi bisa digoreng atau dikukus. Tahu isi juga bisa disajikan dengan berbagai macam saus, seperti saus sambal, saus tomat, atau saus tiram.
4. Tahu kuah
Tahu kuah adalah salah satu hidangan olahan tahu yang cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.
Hidangan ini terbuat dari tahu yang dimasak dengan kuah kaldu atau kuah sayur.
Tahu kuah bisa disajikan dengan berbagai macam topping, seperti bakso, sosis, atau telur.
5. Tahu gejrot
Tahu gejrot adalah salah satu hidangan olahan tahu yang berasal dari Cirebon.
Hidangan ini terbuat dari tahu goreng yang disiram dengan kuah pedas manis.
Kuah gejrot terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula merah, dan kecap manis. Tahu gejrot bisa disajikan sebagai lauk atau camilan.