SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bikin Resep Bolu Pandan Keju yang Mampu Memikat Seluruh Perasaan Kamu

Bikin Resep Bolu Pandan Keju yang Mampu Memikat Seluruh Perasaan Kamu (Image From: Zeelandia)
Bikin Resep Bolu Pandan Keju yang Mampu Memikat Seluruh Perasaan Kamu (Image From: Zeelandia)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep bolu pandan keju menjadi salah satu camilan memikat yang menggugah selera.

Bolu pandan keju adalah salah satu camilan yang cukup populer di Indonesia.

Kue ini mempunyai cita rasa yang khas, yaitu perpaduan aroma pandan yang manis dan gurihnya keju.

Baca Juga:5 Jenis Tata Ruang Kantor yang Bisa Kamu Gunakan untuk Mendapatkan KenyamananResep Chicken Strip yang Menggugah Selera, Bikin Nafsu Makan Auto Melejit

Bolu ini juga mempunyai tekstur yang lembut dan empuk, sehingga sangat cocok dinikmati saat santai bersama keluarga ataupun teman.

Berikut adalah resep bolu pandan keju yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 250 ml susu cair plain
  • 3 butir telur ayam
  • 2 tetes pasta pandan
  • 250 gr tepung terigu
  • 100 gr keju parut
  • Topping: buttercream, keju parut
  • 1 sdt vanili bubuk

Cara membuat:

  1. Pertama kamu bisa menyiapkan mangkuk atau wadah, lalu masukkan telur, gula, dan bahan pengembang seperti SP. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi untuk mengocok adonan hingga mencapai konsistensi putih berjejak.
  2. Kurangi kecepatan mixer dan tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, serta susu cair secara bergantian sambil diaduk hingga merata.
  3. Kemudian kamu bisa membagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar. Pada satu bagian adonan, tambahkan pasta pandan dan aduk hingga merata. Pada bagian adonan lainnya, tambahkan keju parut dan aduk hingga merata.
  4. Letakkan adonan hijau ke dalam loyang yang telah diolesi minyak, lalu kukus selama 5 menit. Jika kukusan sudah mengeluarkan banyak uap, tutup kukusan dengan kain.
  5. Setelah 5 menit, tambahkan adonan putih ke dalam loyang yang sudah berisi adonan hijau. Lanjutkan proses pengukusan selama 25-30 menit atau hingga matang. Kamu dapat memeriksa kematangan dengan menusukkan tusuk lidi atau tusuk sate ke dalam bolu. Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk lidi atau tusuk sate, berarti bolu sudah matang.
  6. Biarkan bolu dingin terlebih dahulu sebelum melanjutkan. Setelah bolu benar-benar dingin, hias bagian atasnya dengan buttercream dan taburan keju parut.
  7. Resep bolu pandan keju sudah bisa kamu sajikan.
0 Komentar