PASUNDAN EKSPRES – Resep dan cara membuat sup jamur tiram, mudah dan praktis Sup adalah salah satu menu makanan berkuah yang berisi berbagai macam sayuran.
Biasanya, sup ini dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan makanan yang disukai oleh keluarga. Salah satunya adalah jamur tiram, yang memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan. Yuk, cobain resepnya berikut ini.
Resep dan Cara Membuat Sup Jamur Tiram
Bahan-bahan
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- minyak secukupnya
- 1 liter air
- 200 gr jamur tiram
- 1 buah wortel
- 100 gr buncis
- 1 buah tomat
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 2 sdt gula
- ½ sdt kaldu bubuk
- secukupnya bawang goreng
Cara Membuat Sup Jamur Tiram
Baca Juga:Sinopsis dan Pemain Drakor Death’s Game, Adaptasi Webtoon PopulerSinopsis dan Pemain Drakor Flower That Blooms at Night, Siap Tayang 2024!
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam, lalu ulek hingga halus. Atau kalau gak mau ribet bisa gunakan blender untuk menghaluskan. KAlau sudah, sisihkan.
2. Suwir-suwir terlebih dahulu jamur tiram sesuai selera, jangan terlalu kecil-kecil, sisihkan di wadah.
3. Setelah itu, lanjut potong pendek buncis, wortel, seledri dan daun bawang. sisihkan di wadah terpisah, ya.
4. Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan harum. Jika sudah matang matikan api, angkat dan sisihkan. Pastikan menggunakan api yang sedang.
5. Siapkan panci beri air 1 liter, biarkan sampai mendidih terlebih dahulu. Lalu masukkan wortel, rebus hingga wortel empuk. Selanjutnya masukkan buncis dan jamur, masukkan tumisan bumbu, aduk-aduk hingga rata.
6. Masukkan 2 sdt gula, 1/2 sdt kaldu bubuk, aduk rata lalu masak kembali hingga matang.
7. Terakhir masukkan tomat, seledri dan daun bawang. Masak sebentar, jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas matikan api lalu sajikan.
Baca Juga:Sinopsis dan Pemain Film Sehidup Semati, Segera Tayang 2024Sinopsis dan Pemain La Luna, Film Komedi dari Malaysia!
Nah, itulah resep dan cara membuat sup jamur tiram yang mudah dan praktis. Selamat mencoba!
(nym)