Bahan-bahan:
- 10 buah tahu, potong-potong
- 10 buah tempe, potong-potong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tahu dan tempe dengan telur, tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng tahu dan tempe hingga matang dan kuning kecokelatan.
5. Mujair Goreng
Bahan-bahan:
- 5 ekor mujair, bersihkan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga:Daftar 7+ Pinjaman Online Terpercaya Bunga Rendah Terbaru, Gak Ribet dan Cepat Cair!Daftar 11+ Pinjaman Online yang Gampang Cair Terbaru, Gak Pake Lama Langsung Cair!
- Lumuri mujair dengan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng mujair hingga matang dan kuning kecokelatan.
6. Kacang Panjang Tumis Tempe Pete
Bahan-bahan:
- 12 buah kacang panjang, potong-potong
- 1 buah tempe, potong-potong dadu
- 2 papan pete, kupas kulit
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai merah, iris tipis
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabai merah, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga layu.
- Masukkan kacang panjang dan tempe. Tumis hingga setengah matang.
- Tambahkan pete. Tumis hingga matang dan bumbu meresap.
- Beri garam dan gula secukupnya. Tes rasa.
- Angkat dan sajikan.
Resep ini cocok untuk menu sehari-hari. Kacang panjang dan tempe adalah bahan yang murah dan mudah didapat. Rasanya yang gurih dan lezat pasti disukai keluarga.
Nah, itu tadi beberapa resep masakan ala ibu rumah tangga yang wajib kamu coba. Semua bahan mudah dicari dan cara membuatnya juga simpel, jadi nggak perlu jadi chef profesional buat bisa menikmati sajian lezat ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian lezat ala ibu rumah tangga!