PASUNDAN EKSPRES – Roti goreng adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan ini terbuat dari roti tawar yang digoreng dengan tepung panir atau tepung roti. Roti goreng memiliki cita rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok untuk menemani waktu santai Anda.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- Roti tawar (sesuai kebutuhan, bisa roti putih atau gandum)
- Telur (jumlah sesuai dengan jumlah roti yang akan digunakan)
- Susu cair (opsional, untuk memberikan kelembutan pada roti)
- Gula pasir (untuk taburan, opsional)
- Mentega atau minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan:
1. Persiapan Roti
- Siapkan irisan roti tawar, pastikan rotinya dalam keadaan segar.
- Jika ingin roti lebih lembut, celupkan irisan roti ke dalam campuran telur dan susu cair. Tapi, langkah ini bersifat opsional.
2. Proses Penggorengan
- Panaskan mentega atau minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Setelah minyak cukup panas, letakkan irisan roti yang sudah dipersiapkan ke dalam wajan.
- Goreng roti hingga kedua sisinya kecokelatan dan teksturnya menjadi renyah.
3. Penyajian
- Tiriskan roti goreng yang sudah matang di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Taburkan gula pasir sebagai tambahan rasa manis (opsional).
Variasi Rasa dan Topping yang Dapat Dicoba
- Roti Goreng Manis
Taburkan gula halus, cokelat bubuk, atau meses untuk rasa manis yang klasik.
Tambahkan selai kacang, selai stroberi, atau potongan buah sebagai isi.
Baca Juga:Resep Roti Goreng Isi Coklat Lumer dan Lembut Di DalamWacana Gubernur DKI akan Ditunjuk Presiden, Gak Bahaya Ta?
- Roti Goreng Gurih
Tambahkan keju parut atau potongan sosis sebagai isi.
Taburkan wijen atau bumbu rempah sesuai selera.