PASUNDAN EKSPRES – Kepengin makan siang enak tapi sat set sat set? Cobain buat recook resep sosis teriyaki, yuk! Rasanya dijamin nagih banget dan bisa jadi menu andalan di rumah.
Bahan-bahannya simpel, cuma perlu sosis dan bumbu dapur lainnya. Walaupun bahan-bahannya sederhana, tapi jaminan rasanya top banget!
Resep Sosis Teriyaki Mudah
Kalau dimasak di rumah, pasti jadi favorit anak-anak sampe dewasa, karena rasa gurihnya dan bumbu teriyakinya yang bener-bener meresap ke dalam sosis bikin ketagihan.
Bahan-bahan:
Baca Juga:Makna dan Lirik Lagu All I Want For Christmas Is You yang Selalu Viral Jelang NatalSimak Perbedaan Asam Sulfat dan Asam Folat yang Sedang Viral: Jangan Kebalik Lagi, ya!
- 10 buah sosis sapi atau ayam (sesuai selera)
- 1 sdm margarin
- 1 buah bawang bombay
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdt lada bubuk
- 3 buah cabe hijau besar
- 3 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1/2 sdm saus sambel
- 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Garam
Cara membuat:
- Buang plastik pembungkus sosis (kalau ada), cuci bersih, satu potong sosis jadi tiga bagian dan kerat ujungnya tapi jangan sampai putus, ya!
- Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum.
- Masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus-saus, lada bubuk, kecap manis, dan garam (hati-hati kasih garamnya jangan keasinan, soalnya udah banyak saus dan kecap).
- Setelah air mulai surut, masukkan potongan cabe dan bawang bombay, masak lagi sampai cabe dan bawang bombay layu, koreksi rasa.
Catatan:
Cabe dan bawang bombay bisa ditumis bareng bawang putih sesuai selera.
Tips sedikit, masukin cabe dan bawang bombay terakhir kalau misalkan kalian nggak mau hasilnya benyek.
Selamat mencoba resep sosis teriyaki yang mudah dan tentunya enak ini! (pm)