Cara memasak kepiting yang benar
- Pilihlah kepiting yang masih hidup. Kepiting yang masih hidup memiliki daging yang lebih segar dan lezat.
- Bersihkan kepiting dengan hati-hati. Jangan sampai merusak cangkang kepiting.
- Lumuri kepiting dengan bumbu marinasi sebelum dimasak. Hal ini akan membuat kepiting lebih gurih dan lezat.
- Masak kepiting dengan api sedang agar daging kepiting tidak keras.
Jika Anda ingin memasak kepiting dengan saus, masak saus terlebih dahulu sebelum memasukkan kepiting. Hal ini akan membuat kepiting lebih menyerap rasa saus.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa memasak kepiting yang benar dan lezat.