Danau Maninjau: Pesona dan Manfaatnya

 Danau Maninjau: Pesona dan Manfaatnya
0 Komentar

Sementara disisi lain masyarakat juga memanfaatkan danau untuk memelihara ikan air tawar di danau dengan membuat keramba. Pemprov Sumbar terus berupaya mengurangi jumlah karamba di Danau Maninjau sebagai dampak dari pencemaran lingkungan kawasan danau. Saat ini keramba ikan yang ada di Danau Maninjau berjumlah 17 ribu. Padatnya kegiatan budidaya ikan menggunakan keramba jaring apung di Danau Maninjau saat ini, telah menyebabkan pencemaran air dan kerusakan lingkungan danau. Sehingga diperlukan alternatif usaha perikanan yang dapat menjaga kelestarian sumberdaya ikan di Danau Maninjau yang menggunakan kegiatan penangkapan ikan menggunakan sarana penangkap ikan yang ramah lingkungan.

Selain itu pihak Pemkab Agam juga akan memberikan pelatihan pengolahan hasil perikanan untuk pengolah hasil perikanan di Danau Maninjau pelatihan diversifikasi olahan dengan inovasi ragam olahan dan pelatihan sistem jaminan keamanan hasil perikanan. Peserta dari Maninjau dan sudah dipraktikkan untuk produk olahan di Danau Maninjau seperti, bada krispi, dendeng rinuak, rakik rinuak, pala rinuak, rinuak krispi, pensi krispi, rendang bada, rendang rinuak, rendang pensi, palai ikan nila, bada salai, stik udang, kripik rinuak dan salai nila. Tentunya produk olahan dari perikanan danau Maninjau ini sangat dibutuhkan oleh wisatawan yang mengunjungi Danau Mainjau sebagai oleh-oleh keluarga yang adi dirumah.

Laman:

1 2 3
0 Komentar