SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

5 Resep Olahan Tahu untuk Lauk Sederhana yang Lezat dan Bergizi

5 Resep Olahan Tahu untuk Lauk Sederhana yang Lezat dan Bergizi
5 Resep Olahan Tahu untuk Lauk Sederhana yang Lezat dan Bergizi
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Tahu, sebagai sumber protein nabati yang kaya nutrisi, seringkali menjadi bahan makanan utama dalam hidangan sehari-hari.

Berikut adalah lima resep olahan tahu yang sederhana, lezat, dan bergizi sebagai lauk pendamping menu makanan Anda.

5 Resep Olahan Tahu untuk Lauk Sederhana yang Lezat dan Bergizi

1. Tahu Goreng Kecap Manis

Bahan:

Baca Juga:7 Resep Jamu Penurun Kolesterol Tinggi yang Segar dan BerkhasiatContoh Penerapan Teknologi Nano dalam Pertanian, Menuju Era Pertanian yang Lebih Efisien dan Ramah Lingkungan

  • Tahu putih, potong sesuai selera
  • Minyak goreng
  • Kecap manis
  • Bawang merah, iris halus
  • Bawang putih, cincang halus

Cara Membuat:

  1. Goreng potongan tahu hingga kecokelatan dan tiriskan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan tahu goreng, tambahkan kecap manis, aduk rata.
  4. Sajikan sebagai lauk hangat.

2. Tahu Saus Bolognese

Bahan:

  • Tahu putih, hancurkan
  • Saus bolognese siap pakai
  • Bawang bombay, cincang
  • Cabai merah, iris tipis

Cara Membuat Resep Olahan Tahu:

  1. Tumis bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata.
  3. Tambahkan saus bolognese, masak hingga matang.
  4. Hiasi dengan cabai merah iris dan sajikan.

3. Tahu Tumis Sayur

Bahan:

  • Tahu putih, potong dadu
  • Wortel, potong korek api
  • Buncis, potong-potong
  • Kacang polong
  • Bumbu penyedap, garam, dan merica

Cara Membuat Resep Olahan Tahu:

  1. Tumis wortel, buncis, dan kacang polong hingga setengah matang.
  2. Tambahkan potongan tahu, aduk rata.
  3. Beri bumbu penyedap, garam, dan merica.
  4. Tumis hingga sayuran dan tahu matang.

4. Tahu Katsu Crispy

Bahan:

  • Tahu putih, potong lebar
  • Tepung roti
  • Telur, kocok lepas
  • Minyak goreng
  • Saus sambal atau saus favorit

Cara Membuat Resep Olahan Tahu:

Baca Juga:Memahami Teknologi Nano dan PengaruhnyaPeran Nanoteknologi dalam Kemajuan Ilmu Pengetahuan dan Kesehatan

  1. Celupkan potongan tahu ke dalam telur kocok.
  2. Gulingkan tahu di tepung roti hingga rata.
  3. Goreng hingga kecokelatan dan crispy.
  4. Sajikan dengan saus sambal atau saus favorit.

5. Tahu Balado

Bahan:

Cara Membuat Resep Olahan Tahu:

  1. Goreng potongan tahu hingga kecokelatan, tiriskan.
  2. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan tahu goreng, aduk hingga bumbu meresap.
  4. Sajikan sebagai lauk utama yang pedas.

Catatan:

Kreasikan resep-resep di atas sesuai dengan selera pribadi Anda. Tahu dapat diolah dalam berbagai cara, dan keberagaman ini dapat membuat menu masakan sehari-hari Anda lebih menarik. Selamat mencoba!

0 Komentar