PASUNDAN EKSPRES – Muffin coklat adalah salah satu camilan yang paling digemari di Indonesia. Rasanya yang manis dan legit, ditambah dengan aroma cokelat yang menggugah selera, membuat muffin coklat selalu diburu oleh para pecinta kuliner.
Selain itu, muffin coklat juga sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya pun mudah didapat dan harganya terjangkau. Jadi, bagi kamu yang ingin membuat camilan sendiri di rumah, muffin cokelat bisa menjadi pilihan yang tepat.
Nah, berikut ini adalah resep muffin coklat kukus anti gagal yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini sangat sederhana, namun hasilnya tetap lezat dan menggugah selera.
Berikut Resep Muffin Coklat Kukus Anti Gagal
Bahan-bahan:
Baca Juga:Link Saldo Dana Gratis Tanpa Syarat dan Tanpa KK KTP, Download Aplikasi Ini Langsung Cair Hari Ini 11 Desember 2023Jadwal Debat Capres Cawapres 2024, Lengkap Tanggal Hingga Temanya
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula pasir
- 150 ml susu cair
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 50 gram choco chips (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan oven terlebih dahulu hingga mencapai suhu 180 derajat Celcius.
- Siapkan loyang muffin dan olesi dengan mentega atau minyak sayur.
- Dalam wadah besar, kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
- Tambahkan susu cair dan cokelat bubuk. Aduk rata hingga adonan menjadi kental.
- Masukkan choco chips (opsional). Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang muffin hingga penuh.
- Kukus adonan selama 20-25 menit, atau hingga matang.
- Angkat muffin dari loyang dan dinginkan.
- Muffin coklat kukus siap disajikan.
Nah dengan resep dan tips di atas, kamu bisa membuat muffin cokelat kukus yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!