Resep Kue Natal Berbagai Varian, Rekomendasi Makan Bareng Kelaurga!

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius.
2. Dalam mangkuk besar, kocok gula pasir, mentega, dan gula merah hingga lembut.
3. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, kocok hingga rata.
4. Dalam mangkuk terpisah, aduk rata tepung terigu, baking soda, garam, kayu manis, jahe, cengkeh, dan pala.
5. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran basah, aduk hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
7. Panggang kue selama 25-30 menit, atau hingga matang.
8. Biarkan kue dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Nastar

Bahan-bahan:

• 250 gram mentega, suhu ruang
• 200 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 400 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/2 sendok teh jahe bubuk
• 1/4 sendok teh cengkeh bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 500 gram selai nanas

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius.
2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
3. Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata.
4. Dalam mangkuk terpisah, aduk rata tepung terigu, baking powder, kayu manis, jahe, cengkeh, dan pala.
5. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran basah, aduk hingga rata.

6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dengan diameter sekitar 2 cm.
7. Isi bagian tengahnya dengan selai nanas.
8. Bulatkan kembali adonan hingga selai tertutup rapat.
9. Tata adonan nastar di loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
10. Panggang kue selama 20-25 menit, atau hingga matang.
11. Biarkan kue dingin sebelum dioles dengan olesan kuning telur.
12. Oles adonan nastar dengan olesan kuning telur.
13. Panggang kue kembali selama 5-10 menit, atau hingga olesan kuning telur mengering.
14. Biarkan kue dingin sebelum dinikmati.

Tips Membuat Kue Natal

Baca Juga:Trik Cara Membuat Resep Pepes Teri yang Mudah DibuatSepak Terjang Vigit Waluyo dalam Dunia Sepak Bola, Sosok Intelektual yang Tak Pernah Tersentuh

• Gunakan bahan-bahan yang berkualitas untuk menghasilkan kue yang lezat dan renyah.
• Pastikan oven sudah panas sebelum memasukkan kue ke dalam oven.
• Panggang kue sesuai waktu yang ditentukan.
• Jangan terlalu sering membuka oven saat kue sedang dipanggang.
• Biarkan kue dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Selamat mencoba!