PASUNDAN EKSPRES – Lumpia keju mozarella merupakan varian lumpia yang kaya akan rasa gurih dan lezat. Dengan sentuhan keju mozarella yang meleleh di dalamnya, lumpia ini menjadi pilihan cemilan yang cocok untuk berbagai kesempatan. Berikut adalah resep lumpia keju mozarella yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- Secukupnya keju mozarella
- 1 sdm tepung terigu (dilarutkan dengan sedikit air hingga kental)
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah:
- Siapkan lembaran kulit lumpia.
- Letakkan sepotong keju mozarella di bagian bawah kulit lumpia.
- Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas keju, lalu lipat samping kanan dan kiri ke tengah.
- Gulung kulit lumpia hingga membentuk bentuk silinder, dan rekatkan ujungnya dengan larutan tepung terigu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng lumpia hingga keemasan dan tiriskan.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menikmati lumpia keju mozarella yang renyah di luar dan lembut serta gurih di dalam. Lumpia keju mozarella cocok disajikan sebagai cemilan di berbagai acara, seperti pesta, arisan, atau bahkan sebagai camilan santai di rumah.
Baca Juga:Cemilan Siomay Solaria Emang Gak Pernah BosanCrispy Enoki Air Fryer, Pecinta Makanan Korea Mana Nih?
Lumpia keju mozarella juga dapat menjadi pilihan cemilan yang menarik untuk berbuka puasa. Dengan cita rasa yang gurih dan kejunya yang meleleh, lumpia keju mozarella akan menjadi favorit di tengah keluarga. Selain itu, Anda juga dapat menjadikannya sebagai pilihan camilan untuk acara-acara spesial, seperti ulang tahun atau pesta keluarga.
Dalam memasak lumpia keju mozarella, pastikan untuk menggunakan keju mozarella yang berkualitas untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Selain itu, pastikan juga kulit lumpia dalam keadaan segar agar teksturnya tetap renyah setelah digoreng.
Dengan demikian, lumpia keju mozarella merupakan pilihan cemilan yang cocok untuk berbagai kesempatan. Dengan sentuhan keju mozarella yang meleleh di dalamnya