Resep Croissan Mini Isi Coklat
Bahan : 620 gram adonan croissant siap pakai dan 32 batang coklat panjang
Cara Membuat
1. Giling semua adonan hingga membentuk persegi dengan ukuran 46×25 cm. Potong adonan menjadi 16 bagian persegi panjang.
2. setelah itu, ambil adonan lalu beri batang coklat di pinggir adonan. Gulung 3/4 kemudian beri lagi satu batang coklat. Lalu gulung kembali. lakukan semuanya hingga semua adonan dan coklat habis.
3. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Letakkan adonan kroisan, beri jarak satu sama lain. Biarkan adonan mengembang selama dua sampai dua setengah jam.
Baca Juga:Ada 15+ Aplikasi yang Banyak Digunakan di Indonesia, Apa Kamu Menggunakan Ini?Resep Pempek Dos Tanpa Ikan dan Ayam, Lengkap Dengan Kuah Cuko
4. Panaskan oven sampai suhu 218 derajat celsius. Letakkan loyang ke dalam oven. Kurangi suhu jadi 204 derajat celsius. Panggang selama 10 menit, jangan buka oven.
5. Putar loyang 180 derajat. Kurangi suhu oven jadi 190 derajat celsius. Panggang lagi 10 menit. Angkat dan sajikan.
Itulah 2 resep croissant sederhana untuk kamu yang masih pemula.