PASUNDAN EKSPRES – Resep kue sagu coklat menjadi pilihan terbaik untuk camilan lezat di rumah.
Kue sagu coklat adalah salah satu kue kering yang cukup populer. Kue ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang manis dan gurih.
Bahan-bahan:Â
- 100 gr margarin
- 1 sachet santan instan
- 80 gr keju parut
- 40 gr coklat bubuk
- 160 gr tepung sagu (bisa menggunakan tapioka)
- 1 butir kuning telur
- 50 gr gula pasir
Cara membuat:Â
Baca Juga:Sinopsis Home Alone 3 yang Siap untuk Ditonton Saat Natal, Kisah Bocah Cerdas Menghalau Kelompok TerorisKembalikan Wajah Terbaikmu dengan Cara Mengatasi Wajah Kusam di Sini!
- Pertama ayaklah tepung dan coklat bubuk ke dalam sebuah wadah, lalu sangrai campuran tersebut di atas teflon atau wajan dengan api sedang hingga terasa ringan dan lembut tanpa terlalu membakarnya. Tetap berhati-hati agar tidak terlalu gosong.
- Aduk rata gula dan margarin dalam sebuah wadah. Kemudian tambahkan keju dan kuning telur, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan santan ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Langkah berikutnya adalah uleni hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan tepung coklat secara perlahan ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga merata.
- Selanjutnya hangatkan oven pada suhu 170°C dan biarkan selama 10 menit agar oven mencapai suhu yang tepat.
- Letakkan adonan dalam kantong plastik segitiga dengan spuit di ujungnya. Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas baking.
- Kemudian kamu bisa memanggangnya selama 30-40 menit sampai menjadi matang.
- Jika sudah, kamu bisa mengeluarkannya dan biarkan dingin.
- Resep kue sagu coklat sudah bisa kamu sajikan.
Nah, itulah resep kue sagu coklat yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah.
Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba dan semoga berhasil. (ipa)