Cara membuat:
- Campurkan tepung ketan, gula, dan garam. Terus aduk rata.
- Lanjut, tuang susu full cream secara perlahan dan dikit demi sedikit sambil diaduk dan tidak menggumpal.
- Kalau sudah tercampur, tuangkan minyak goreng dan aduk lagi.
- Pindahkan ke wadah sambil disaring.
- Kukus adonan selama 30 menit.
- Siapkan wadah untuk menguleni adonan dan taburkan tepung ketan.
- Tuang adonan di atasnya dan balurkan dengan tepung supaya tidak lengket.
- Selanjutnya, potong adonan berukuran dadu, lalu bulatkan satu per satu atau sesuai selera.
- Gulingkan pada cokelat bubuk dan lakukan sampai seluruh adonan selesai.
- Untuk saus: masak semua bahan saus keju sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental.
- Siapkan mangkuk saji dan hidangkan, deh!
4. Es Kul-Kul
Bahan-bahan:
- 300 gr stroberi
- 2 buah pisang (potong dua bagian atau sesuai selera)
- 300 gr buah semangka
- 300 gr buah anggur
- Tusuk sate
Bahan saus cokelat:
- 100 ml minyak goreng
- 400 gr batang cokelat masak hitam (cincang halus)
Cara membuat:
Baca Juga:Update Insiden Penamparan yang Dilakukan Ouseloka Terhadap Warga TangerangBerbagi Kebahagiaan dengan Resep Kue Natal Fruit Cake untuk Orang Terkasih
- Tusukkan masing-masing buah yang sudah disesuaikan ukurannya pada tusuk sate, lalu bekukan terlebih dahulu di dalam freezer.
- Lelehkan cokelat yang sudah dicincang dengan minyak lalu angkat dan sisihkan.
- Celupkan buah ke dalam saus cokelat sampai semuanya terlumuri sepenuhnya.
- Sajikan.
Gimana, ngiler, ‘kan?
Yuk, buruan cobain resep paling populer 2023 di mesin pencarian Google ini! (pm)