PASUNDAN EKSPRES – Resep mie kuah creamy menjadi salah satu hidangan yang wajib kamu coba.
Hidangan ini terbuat dari mie yang direbut dan disajikan dengan kuah creamy yang gurih.
Simak cara pembuatannya yang mudah dilakukan di bawah ini.
Resep Mie Kuah Creamy
Berikut adalah resep mie kuah creamy yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
Baca Juga:Resep Hot Chocolate ala Rumahan yang Manis dan MenghangatkanSinopsis Peppermint, Aksi Balas Dendam yang Penuh Ketegangan
- 3 cabai rawit
- 1 bungkus mie instan kuah (rasa sesuai selera)
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 1 buah sosis
- 200 ml susu full cream
- Sayur sawi hijau
- Margarin dan lada bubuk
- 3 sdm keju cheddar parut
Cara membuat:
- Pertama kamu bisa merebus mie dengan air sampai setengah matang, kemudian saring airnya. Pisahkan mie dari air rebusan dan sisihkan.
- Setelah itu kamu bisa merebus sawi, dan sisihkan sebentar.
- Pecahkan telur dan tambahkan secara utuh ke dalam air mendidih, boleh menggunakan air rebusan mie yang telah disisihkan sebelumnya.
- Masak telur hingga matang atau sampai menjadi poached egg. Setelah matang, tiriskan telur dari air rebusan.
- Haluskan bawang putih, potong sosis menjadi potongan kecil, dan iris cabai sesuai selera.
- Panaskan 1 sendok makan margarin di atas teflon, lalu tumis sosis dan bawang putih hingga matang. Setelah itu masukkan cabai rawit, dan tumis sebentar.
- Jika sudah tambahkan mie yang telah direbus, aduk rata.
- Tuangkan susu cair, kemudian tambahkan sawi, keju parut, dan bumbu mie instan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Kamu bisa menambahkan sedikit air lagi kalau kurang berkuah.
- Resep mie kuah creamy yang super lezat.
Itulah resep mie kuah creamy yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba dan semoga berhasil. (ipa)