SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Bumbu Oles Sosis Bakar untuk Malam Tahun Baru

Resep Bumbu Oles Sosis Bakar untuk Malam Tahun Baru
Resep Bumbu Oles Sosis Bakar untuk Malam Tahun Baru
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Resep Bumbu Oles Sosis Bakar untuk Malam Tahun Baru.

Malam Tahun Baru adalah saat yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu menu yang bisa Anda sajikan untuk acara tersebut adalah sosis bakar. Sosis bakar yang dioles dengan bumbu yang pas akan terasa sangat lezat dan menggugah selera.

Berikut adalah resep bumbu oles sosis bakar yang enak dan mudah dibuat untuk acara Malam Tahun Baru:

Bahan-bahan:

Baca Juga:Teknik Informatika Terkemuka di IndonesiaCentang Biru Instagram Kini Bisa Dibeli, Tapi Penuhi Syarat Dulu!

  • 5 siung bawang putih
  • 1 bawang bombay
  • 500 gram saus tomat
    • 1 sendok teh ketumbar bubuk

      Ketumbar bubuk

    • 1 bungkus penyedap rasa (royco / masako)
    • Sejumput garam
    • Minyak untuk menumis

    Cara membuat:

    1. Iris bawang bombay dan haluskan bawang putih.
    2. Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
    3. Masukkan ketumbar bubuk dan tumis sampai harum.
    4. Masukkan saus tomat dan kecap manis, aduk sebentar.
    5. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk rata.
    6. Masak bumbu oles sampai mengental.
    7. Angkat dan dinginkan.

    Tips:

    • Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit yang sudah dihaluskan.
    • Jika Anda suka rasa yang lebih manis, Anda bisa menambahkan gula pasir secukupnya.
    • Anda juga bisa menambahkan rempah-rempah lain sesuai selera, seperti jahe, lengkuas, atau serai.1 kg kecap manis

     

Cara mengoleskan bumbu:

  1. Bakar sosis di atas panggangan atau wajan anti lengket.
  2. Oleskan bumbu oles secara merata ke seluruh permukaan sosis.
  3. Bakar sosis sampai matang dan berwarna kecokelatan.
  4. Sajikan sosis bakar dengan saus sambal atau mayonaise.

Resep bumbu oles sosis bakar ini cocok untuk berbagai jenis sosis, seperti sosis sapi, sosis ayam, atau sosis bakso. Bumbu oles ini juga bisa digunakan untuk membakar bakso.

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat sosis bakar yang lezat:

  • Gunakan sosis yang berkualitas baik.
  • Bakar sosis dengan api sedang agar matang merata.
  • Oleskan bumbu oles secara merata agar sosis terasa lebih lezat.
  • Sajikan sosis bakar dengan saus sambal atau mayonaise untuk menambah rasa.

Selamat mencoba!

0 Komentar