PASUNDAN EKSPRES- Bolu merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang, baik sebagai camilan maupun hidangan penutup. Jika Anda mencari resep bolu yang mudah dan cepat, Resep Bolu 1 Telur ini bisa menjadi pilihan tepat. Dengan hanya satu telur, Anda dapat membuat bolu yang lembut, moist, dan pastinya lezat. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Resep Bolu 1 Telur untuk Hasil Menggoda dan Bikin Ketagaihan
Bahan-Bahan:
- 1 telur
- 100 gram gula pasir
- 125 gram terigu serbaguna
- 100 gram margarin (cairkan)
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
Langkah-Langkah:
1. Persiapkan Bahan dan Peralatan
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Olesi loyang dengan margarin atau mentega dan taburi tepung tipis-tipis.
2. Kocok Telur dan Gula
Baca Juga:Resep Lekker, Kue Tradisional Khas Belanda yang Legend Cocok untuk Segala Suasana6 Resep Makanan Dibakar yang Cocok untuk Merayakan Tahun Baru
- Kocok satu telur dengan gula pasir hingga mengembang dan berwarna cerah. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang.
3. Tambahkan Margarin Cair
- Masukkan margarin yang sudah dicairkan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
4. Campurkan Bahan Kering
- Campurkan terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Ayak campuran bahan kering ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil terus diaduk.
5. Aduk Rata dan Tuangkan ke Loyang
- Pastikan semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kental.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan.
6. Panggang dalam Oven
- Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit atau hingga bolu matang dan permukaannya keemasan.
7. Tes Kematangan
- Gunakan tusuk gigi untuk mengetes kematangan bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
8. Dinginkan dan Hidangkan
- Dinginkan bolu sejenak sebelum diangkat dari loyang.
- Potong bolu menjadi bagian-bagian dan hidangkan. Anda juga bisa menambahkan topping atau saus sesuai selera.
Dengan Resep Bolu 1 Telur yang mudah ini, Anda dapat menikmati bolu lezat dalam waktu singkat. Sajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Selamat mencoba!