SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

3 Kreasi Resep Kwetiau Goreng, Gurih Bikin Nagih

3 Kreasi Resep Kwetiau Goreng, Gurih Bikin Nagih
3 Kreasi Resep Kwetiau Goreng, Gurih Bikin Nagih
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Kwetiau goreng merupakan salah satu makanan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari mie beras yang digoreng dengan berbagai macam bahan, seperti telur, bakso, sayuran, dan bumbu-bumbu. Kwetiau goreng memiliki rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk disantap sebagai menu makan siang atau malam.

Berikut ini adalah 3 kreasi resep kwetiau goreng yang bisa Anda coba di rumah:

3 Kreasi Resep Kwetiau Goreng, Gurih Bikin Nagih

1. Kwetiau Goreng Ayam

Resep kwetiau goreng ayam adalah yang paling umum dan mudah ditemukan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kwetiau goreng ayam adalah sebagai berikut:

Baca Juga:Resep Smoothies Pepaya Jeruk Nipis: Minuman Segar dan Kaya ManfaatTragedi Kematian Ibunda dan Bayi di Ngawi: Kemungkinan Kesehatan dan Riwayat Hipertensi

  • 100 gram kwetiau basah
  • 100 gram daging ayam, potong dadu
  • 2 butir telur
  • 1 batang bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram

Cara membuat kwetiau goreng ayam adalah sebagai berikut:

  1. Rendam kwetiau dalam air hangat selama 5 menit, lalu tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan merica bubuk dan garam, aduk rata.
  5. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
  6. Masukkan kwetiau, aduk rata.
  7. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
  8. Masak hingga matang, lalu sajikan.

2. Kwetiau Goreng Seafood

Kwetiau goreng seafood adalah varian kwetiau goreng yang menggunakan berbagai macam seafood, seperti udang, cumi-cumi, dan bakso ikan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kwetiau goreng seafood adalah sebagai berikut:

  • 100 gram kwetiau basah
  • 50 gram udang, kupas dan buang kepala dan kulitnya
  • 50 gram cumi-cumi, potong-potong
  • 2 butir telur
  • 1 batang bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram

Cara membuat kwetiau goreng seafood adalah sebagai berikut:

  1. Rendam kwetiau dalam air hangat selama 5 menit, lalu tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan udang dan cumi-cumi, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan merica bubuk dan garam, aduk rata.
  5. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
  6. Masukkan kwetiau, aduk rata.
  7. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
  8. Masak hingga matang, lalu sajikan.
0 Komentar