PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep cipuk aci kerupuk yang merupakan kreasi olahan aci warna warni yang unik.
Aci atau tepung tapioka merupakan tepung pati yang diekstrak dari akar tanaman singkong dan penyebutan tersebut sering digunakan oleh orang Sunda.
Buat kamu yang penasaran sama resep ini, yuk buat aja resep cipuk aci kerupuk yang merupakan kreasi olahan aci yang unik dan menarik.
Baca Juga:Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak, Gorengan Nikmat Dijamin Anti GagalCuma 2 Jutaan, Ini Spesifikasi dan Harga Realme C67 yang Telah Dirilis di Indonesia
Suka Jajanan Berbahan Aci? Yuk Bikin Aja Resep Cipuk Aci Kerupuk
Simak selengkapnya resep cipuk aci kerupuk yang dilansir dari Cookpad Risha_ica.
Bahan-bahan:
- 150 gram kerupuk bawang warna warni
- 150 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat cipuk:
- Siapkan kerupuk warna warni lalu rebus kerupuk dalam air mendidih sampai empuk lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan wadah lalu campurkan tepung tapioka, kaldu bubuk ayam, garam, lada bubuk dan bubuk bawang putih lalu aduk rata.
- Masukan kerupuk yang sudah direbus lalu campurkan secara merata.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan, ulangi hal tersebut sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng cipuk sampai matang berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Cipuk siap disajikan.
Itulah resep cipuk aci kerupuk yang merupakan kreasi olahan aci warna warni yang unik. (inm)