PASUNDAN EKSPRES – Resep ayam bakar madu menjadi salah satu hidangan menarik yang harus kamu coba.
Hidangan ini mempunyai cita rasa yang lezat, gurih, manis, sehingga cocok dinikmati sebagai teman makan nasi.
Ayam bakar madu dibuat dengan cara membakar ayam yang telat dibumbui dengan madu, kecap manis, dan bumbu-bumbu lainnya.
Bahan-bahan:
- 4 sdm minyak goreng
- 4 sdm madu
- 6 potong sayap ayam
Bumbu halus:
Baca Juga:Beragam Manfaat Lemon untuk Wajah, Bikin Kulit Makin KinclongDaftar Pemenang Seoul Music Awards ke-33, Siapa yang Mendapatkan Daesang?
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap asin
- Air, secukupnya
- 1 sdm kecap manis
- 6 siung bawang merah
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat:
- Pertama kamu bisa menumis bumbu halus, kemudian sayam ayam dimasukkan ke dalam tumisan bersama dengan air secukupnya sampai merendam ayam.
- Ayam dimasak dengan bumbu halus sampai matang dan teksturnya menjadi empuk.
- Setelah daging ayam matang, angkat dari panas dan biarkan dingin.
- Aduk rata bumbu kecap, madu, dan minyak goreng. Oleskan campuran tersebut secara merata ke daging ayam, sambil sesekali membaliknya agar matang dengan sempurna.
- Panggang daging ayam sampai matang dan memiliki warna cokelat kehitaman di bagian luar.
- Angkat ayam bakar madu dari panggangan dan hidangkan segera selagi masih hangat.
- Resep ayam bakar madu sudah bisa kamu sajikan.
Nah, itulah resep ayam bakar madu yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Semoga artikel ini dapat membantumu. (ipa)