PASUNDAN EKSPRES- 4 Rekomendasi Pisang Untuk Buat Kue.
Pisang merupakan salah satu buah yang paling populer di Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut, sehingga cocok untuk berbagai macam hidangan, termasuk kue.
Ada banyak jenis pisang yang bisa digunakan untuk membuat kue. Namun, ada beberapa jenis pisang yang lebih populer dan cocok untuk membuat kue, yaitu.
4 Rekomendasi Pisang Untuk Buat Kue
1. Pisang ambon
- Pisang ambon adalah jenis pisang yang paling populer untuk membuat kue. Pisang ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
- Pisang ambon cocok untuk membuat berbagai macam kue, termasuk bolu pisang, pisang goreng, dan kue talam pisang.
2.Pisang kepok
Baca Juga:Gampang Banget! Panduan Simulasi Kredit Mobil Terbaik di SubangSimulasi Kredit Motor Baru di Subang? Intip Simulasi Kredit dan Tipsnya!
- Pisang kepok memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lebih padat daripada pisang ambon.
- Pisang kepok cocok untuk membuat kue yang memiliki tekstur yang padat, seperti bolu pisang kukus dan pisang bolen.
3.Pisang raja
- Pisang raja memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
- Pisang raja cocok untuk membuat kue yang memiliki aroma yang harum, seperti nagasari dan pisang ijo.
4.Pisang tanduk
- Pisang tanduk memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kering.
- Pisang tanduk cocok untuk membuat kue yang memiliki tekstur yang kering, seperti keripik pisang dan pisang molen.
Selain jenis pisang, kematangan pisang juga penting untuk diperhatikan. Pisang yang digunakan untuk membuat kue sebaiknya sudah matang, tetapi tidak terlalu matang.
Pisang yang terlalu matang akan memiliki rasa yang asam dan tekstur yang lembek.
Itulah 4 rekomendasi pisang untuk buat kue semoga bermanfaat!