#Daftar Resep Kue Ulang Tahun yang Lagi Hits
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam, sisihkan.
- Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan kental.
- Masukkan vanili bubuk, aduk rata.
- Masukkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan bubuk cokelat merah, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang kue dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit.
- Angkat kue dan potong-potong.
Tips agar kue ulang tahun red velvet lebih enak dan menawan:
- Gunakan bubuk cokelat merah berkualitas tinggi agar warna dan rasanya lebih enak.
- Kocok adonan hingga benar-benar mengembang agar kue lebih lembut.
- Tuang adonan ke dalam loyang dengan ukuran yang sama agar kue matang merata.
- Panggang kue dengan suhu yang sesuai agar matang sempurna.
#Daftar Resep Kue Ulang Tahun yang Lagi Hits
4. Kue Ulang Tahun Kue Lapis
Kue ulang tahun kue lapis adalah kue ulang tahun yang memiliki lapisan-lapis yang cantik dan cita rasa yang manis dan gurih. Kue ini terbuat dari adonan yang dilapisi dengan selai atau topping lainnya.
Bahan-bahan:
Baca Juga:Bawaslu Jakarta Pusat Putuskan Gibran Melanggar Peraturan di CFD Jakarta7 Resep Kue Mudah dan Cepat yang Lagi Hits, Auto Jadi Jago Masak!
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 50 ml minyak goreng
Selai atau topping sesuai selera
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam, sisihkan.
- Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan kental.
- Masukkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit.
- Angkat kue dan dinginkan.
- Olesi kue dengan selai atau topping sesuai selera.
- Tumpuk kue menjadi beberapa lapis.
Tips agar kue ulang tahun kue lapis lebih enak dan menawan: