Resep Masakan Sup Dengan Berbagai Macam Bahan

PASUNDAN EKSPRES- Sup adalah salah satu jenis hidangan yang paling populer di dunia. Sup memiliki cita rasa yang lezat dan menyehatkan. Sup juga dapat dibuat dengan berbagai macam bahan, mulai dari sayuran, daging, hingga seafood.

Berikut adalah beberapa resep masakan sup yang bisa Anda coba:

Resep Masakan Sup Dengan Berbagai Macam Bahan

1. Sup Ayam

Sup ayam adalah salah satu jenis sup yang paling populer. Sup ayam memiliki cita rasa yang gurih dan hangat.

Bahan-bahan Resep Masakan Sup:

• 1 ekor ayam, potong-potong
• 2 liter air
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 10 siung bawang merah, cincang halus
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 buah kentang, potong dadu
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat Resep Masakan Sup:

Baca Juga:Cara Memilih dalam Pemilihan Umum 2024: Panduan Lengkap untuk Warga Indonesia5 Resep Kue Kukus Pakai Tepung Beras, Rekomendasi Temen Ngeteh!

1. Rebus ayam dan air hingga mendidih.
2. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
3. Kecilkan api dan masak hingga ayam empuk.
4. Angkat ayam dan suwir-suwir.
5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
6. Masukkan tumisan bawang ke dalam kaldu rebusan ayam.
7. Masukkan wortel, kentang, garam, dan merica bubuk.
8. Masak hingga sayuran empuk.
9. Masukkan ayam suwir.
10. Angkat dan sajikan.

2. Sup Jagung

Sup jagung adalah salah satu jenis sup yang segar dan manis. Sup jagung juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi.

Bahan-bahan:

• 2 buah jagung manis, pipil
• 2 liter air
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 10 siung bawang merah, cincang halus
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat Resep Masakan Sup:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tumisan bawang ke dalam air.
3. Tambahkan jagung, serai, dan daun salam.
4. Masak hingga jagung empuk.
5. Tambahkan garam dan merica bubuk.
6. Angkat dan sajikan.

3. Sup Sayur

Sup sayur adalah salah satu jenis sup yang sehat dan bergizi. Sup sayur dapat dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti wortel, kentang, buncis, dan bayam.

Bahan-bahan:

• 2 liter air
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 10 siung bawang merah, cincang halus
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 buah kentang, potong dadu
• 1/2 genggam buncis, potong-potong
• 1/2 ikat bayam, potong-potong
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk