5 Resep Bolu Pisang Kukus yang Enak dan Mudah Dibuat

4. Bolu pisang kukus keju

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang ambon matang
• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 50 gram keju parut

Cara membuat:

1. Haluskan pisang.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan berjejak.
3. Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan telur. Aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu, baking soda, vanili bubuk, dan keju parut. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan ditaburi
   

   5. Bolu pisang kukus Nutella

   Bahan-bahan:

   • 2 buah pisang ambon matang
   • 2 butir telur
   • 100 gram gula pasir
   • 100 gram tepung terigu
   • 1/2 sendok teh baking soda
   • 1/2 sendok teh vanili bubuk
   • 2 sendok makan Nutella

   Cara membuat:

   Baca Juga:5 Resep Olahan Pisang yang Paling Populer di IndonesiaKontroversi Ustadz Solmed dan April Jasmine: Rumah Mewah dan Riya di Media Sosial

   1. Haluskan pisang.
   2. Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan berjejak.
   3. Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan telur. Aduk rata.
   4. Masukkan tepung terigu, baking soda, vanili bubuk, dan Nutella. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
   5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan ditaburi tepung terigu.
   6. Kukus adonan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 25-30 menit dengan api sedang.
   7. Angkat dan sajikan.

   Tips membuat bolu pisang kukus yang enak:

   • Gunakan pisang yang sudah matang, namun tidak terlalu matang.
   • Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
   • Kukus adonan dengan api sedang agar kue matang merata.

   Variasi bolu pisang kukus:

   • Selain bahan-bahan di atas, Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti choco chips, kacang tanah, atau kismis.
   • Anda juga bisa membuat bolu pisang kukus mini dengan menggunakan cetakan muffin.

   Semoga resep-resep di atas dapat membantu Anda membuat bolu pisang kukus yang enak dan lezat. Selamat mencoba!