PASUNDAN EKSPRES- Resep telur balado Padang adalah salah satu kuliner khas Padang yang paling populer. Telur ini dimasak dengan bumbu balado yang pedas dan gurih, sehingga menghasilkan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Nah, buat kamu yang pengen bikin telur balado sendiri di rumah, nih gue kasih resepnya.
Ekstra tips:
- Untuk menambah cita rasa yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.
- Kamu juga bisa menambahkan daun jeruk atau lengkuas ke dalam tumisan bumbu untuk menambah aroma yang lebih sedap.
- Telur balado bisa disajikan dengan nasi hangat, lontong, atau roti tawar.
Sekadar info, telur balado ini awalnya merupakan masakan rumahan yang berasal dari Padang. Namun, seiring berjalannya waktu, telur balado menjadi salah satu kuliner khas Padang yang populer banget. Telur balado biasanya dijual di warung-warung makan di sekitar kawasan Pasar Raya Padang.