SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bikin Sawi Gulung Udang untuk Menu Diet yang Dijamin Sehat

Bikin Sawi Gulung Udang untuk Menu Diet yang Dijamin Sehat (Image From: Fimela)
Bikin Sawi Gulung Udang untuk Menu Diet yang Dijamin Sehat (Image From: Fimela)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Sawi gulung udang bisa menjadi salah satu makanan yang cocok untuk kamu yang lagi diet.

Hidangan ini terbuat dari sawi putih yang diisi dengan adonan udang dan beragam bumbu yang lezat, Sawi gulung ini mempunyai cita rasa yang gurih, dan bernutrisi.

Buat kamu yang minat untuk mencicipi hidangan ini, kamu bisa mencari tahu resep sawi gulung udang di sini. Simak cara pembuatannya yang mudah dilakukan di bawah ini.

Baca Juga:Gibran Disebut Tidak Beretika di Debat ke-4, Netizen Beri Komentar PedasApartemen Taylor Swift Hampir Dibobol Pria Asing, Sudah Sebulan Mengintai?

Resep Sawi Gulung Udang

Berikut adalah resep sawi gulung udang yang bisa kamu buat di rumah.

Bahan-bahan: 

  • Air untuk merebus
  • 2 sdt minyak wijen
  • 2 buah cabai merah keriting, cincang kasar
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 500 ml kaldu ayam
  • 2 sdm saus tiram
  • 10 lembar sawi putih

Isian: 

  • 2 butir telur
  • 100 gr bawang bombai, cincang
  • ½ sdt garam
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 300 gr udang kupas, cincang kasar
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm bawang putih goreng, remas kasar

Cara membuat: 

  1. Pertama kamu bisa merebus sebentar sawi putih dalam air yang sedang mendidih, kemudian angkat dan tiriskan. Jika sudah, kamu bisa sisihkan.
  2. Untuk membuat isi sawi gulung, campurkan semua bahan dalam sebuah wadah dan aduk hingga tercampur dengan rata.
  3. Ambil selembar sawi dan tambahkan 2 sendok makan isian yang sudah dibuat di salah satu ujungnya. Gulung sawi hingga isi tertutup oleh daun sawi.
  4. Selanjutnya, dalam sebuah wajan, masukkan kaldu ayam, saus tiram, dan minyak wijen. Panaskan hingga mendidih.
  5. Letakkan sawi gulung ke dalam wajan dan taburi dengan cabai cincang dan irisan daun bawang. Tutup wajan dan masak hingga sawi matang dan isian di dalamnya juga menjadi matang. Setelah matang, angkat dari wajan.
  6. Sawi gulung udang sudah bisa kamu sajikan selagi hangat.

Nah, itulah mengenai resep sawi gulung udang yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah.

Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba dan semoga berhasil. (ipa)

0 Komentar