Mochi adalah kudapan manis yang lezat dan menawan. Mochi bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berbagai macam acara, seperti ulang tahun, pesta, atau sekadar camilan di sore hari.
Berikut adalah beberapa tips tambahan untuk membuat mochi yang lebih enak dan menawan:
- Aduk adonan mochi hingga benar-benar kalis. Hal ini penting agar mochi tidak pecah saat dimasak atau dibentuk.
- Masak mochi dalam rice cooker dengan mode cook hingga matang. Jangan membuka tutup rice cooker saat mochi sedang dimasak.
- Bentuk mochi saat mochi masih hangat. Hal ini akan memudahkanmu untuk membentuk mochi sesuai selera.
- Isi mochi saat mochi masih hangat. Hal ini akan memudahkanmu untuk memasukkan isian ke dalam mochi.
Selamat mencoba!