PASUNDAN EKSPRES- Ayam teriyaki adalah salah satu hidangan khas Jepang yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan saus teriyaki yang manis dan gurih. Ayam teriyaki dapat dinikmati dengan nasi putih, nasi goreng, atau mie.
Resep Ayam Teriyaki Endes
Berikut adalah resep ayam teriyaki yang mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- 250 gram dada ayam fillet, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
Baca Juga:Syarat dan Ketentuan Ajukan KUR Syariah Pegadaian 2024KUR BSI 2024: Ini Tabel Angsuran untuk Plafon Rp10 Juta – Rp100 Juta
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan saus mengental.
- Sajikan dengan nasi putih atau nasi goreng.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan ayam fillet yang masih segar.
- Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti wortel, paprika, atau jamur ke dalam hidangan ini.
- Jika Anda ingin saus teriyaki yang lebih kental, Anda dapat menambahkan tepung maizena yang telah dicairkan dengan air.
Selamat mencoba!