Susu kental manis memberikan kelembutan dan kelembutan pada bolu.
Tuangkan susu kental manis ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
8. Tambahkan Baking Powder dan Soda Kue
Untuk memberikan efek mengembang pada bolu, tambahkan baking powder dan soda kue ke dalam adonan.
Pastikan untuk menyaringnya terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan yang terbentuk. Aduk rata adonan.
Baca Juga:Resep Kue Bolu Pisang Kukus Kelezatan di Setiap Gigitan, Rekomendasi Bolu Pisang Kukus yang Lezat Untuk Cemilan Keluarga!Drama Adu Penalti Antar Timnas Iran VS Suriah di Piala Asia 2023, Babak 16 Besar: Pertandingan Sengit Menentukan Perempat Final
9. Beri Vanili dan Garam
Tambahkan vanili bubuk untuk memberikan aroma harum pada bolu.
Beri juga sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa dan meningkatkan cita rasa keseluruhan.
10. Aduk Rata dan Tuang ke Loyang
Aduk adonan hingga semua bahan tercampur secara merata.
Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
Pastikan loyang sudah dipanaskan sebelumnya.
11. Kukus Bolu
Tempatkan loyang dalam panci kukus yang sudah dipanaskan. Kukus bolu pisang selama kurang lebih 45-60 menit dengan api sedang.
Periksa kematangan bolu dengan menusukkan tusuk gigi di tengahnya.
Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
12. Angkat dan Biarkan Dingin
Setelah matang, angkat bolu dari panci kukus. Biarkan bolu dingin sejenak sebelum di potong-potong.
Potongan bolu pisang kukus siap disajikan sebagai cemilan lezat untuk keluarga tercinta.
Baca Juga:Ini Dia 4 Alasan Kenapa Pangkalan Militer AS di Timur Tengah jadi Sasaran Serangan? Begini Respons AS Terhadap SeranganAS Menyalahkan Iran atas Serangan Drone Yordania
Tips Tambahan:
- Pastikan panci kukus sudah dipanaskan sebelum memasukkan loyang bolu.
- Gunakan pisang yang sudah matang untuk mendapatkan rasa manis yang alami.
- Jangan terlalu sering membuka panci kukus selama proses pengukusan agar bolu tidak retak.
- Sesuaikan jumlah gula sesuai selera masing-masing.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat membuat kue bolu pisang kukus Mengembang yang lezat, dan empuk.
Cocok sebagai cemilan untuk keluarga atau sebagai hidangan manis di berbagai acara.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan setiap gigitannya!