Tips:
- Gunakan pisang matang agar pisang goreng lebih manis dan legit.
- Tiriskan pisang goreng di atas kertas tisu agar minyaknya terserap.
- Sajikan pisang goreng selagi hangat agar lebih nikmat.
3. Singkong Goreng
Singkong goreng adalah cemilan gurih buatan sendiri yang tradisional yang tak kalah lezat.
Bahan-bahannya pun mudah didapatkan dan cara membuatnya pun simple.
Bahan-bahan:
- 500 gram singkong, kupas dan potong-potong
- 1/2 cup tepung terigu
- 1/2 cup air
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga:Tips Menanam Pohon Lengkeng untuk Pemula, Dijamin Lebat Manis!Analisis Hukum Ketua PEDPHI, Abdul Chair Ramadhan, Putusan DKPP Terkait Gibran Mengandung Kesalahan Tersirat
- Rebus singkong hingga matang.
- Campurkan tepung terigu, air, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga adonan tidak ada gumpalan.
- Celupkan singkong ke dalam adonan tepung.
- Goreng singkong hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan singkong goreng dengan topping sesuai selera, seperti parutan kelapa, gula pasir, atau susu kental manis.
Tips:
- Gunakan singkong yang sudah tua agar singkong goreng lebih pulen.
- Tiriskan singkong goreng di atas kertas tisu agar minyaknya terserap.
- Sajikan singkong goreng selagi hangat agar lebih nikmat.
4. Cireng
Cireng adalah cemilan gurih buatan sendiri khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka. Cireng memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, sehingga disukai banyak orang.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt merica
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Goreng cireng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan cireng dengan sambal rujak atau saus sambal.
Tips:
- Gunakan tepung tapioka yang berkualitas agar cireng lebih kenyal.
- Pastikan minyak goreng panas sebelum cireng dimasukkan.
- Tiriskan cireng di atas kertas tisu agar minyaknya terserap.
- Sajikan cireng selagi hangat agar lebih nikmat.
5. Bakso Goreng
Bakso goreng adalah cemilan yang disukai semua orang. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan dan cara membuatnya pun simple.