Bahan-bahan:
- 500 gram bakso sapi/ayam, haluskan
- 1/2 cup tepung terigu
- 1/2 cup tepung panir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan bakso halus, tepung terigu, tepung panir, garam, dan merica. Aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera.
- Celupkan adonan ke dalam telur kocok.
- Goreng bakso goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bakso goreng dengan sambal cabai rawit atau saus sambal.
Tips:
- Gunakan bakso sapi/ayam yang berkualitas agar bakso goreng lebih lezat.
- Pastikan minyak goreng panas sebelum bakso goreng dimasukkan.
- Tiriskan bakso goreng di atas kertas tisu agar minyaknya terserap.
- Sajikan bakso goreng selagi hangat agar lebih nikmat.
Tips tambahan:
Baca Juga:Tips Menanam Pohon Lengkeng untuk Pemula, Dijamin Lebat Manis!Analisis Hukum Ketua PEDPHI, Abdul Chair Ramadhan, Putusan DKPP Terkait Gibran Mengandung Kesalahan Tersirat
- Gunakan bahan-bahan yang berkualitas agar cemilan lebih lezat.
- Masak cemilan dengan api kecil agar tidak gosong.
- Sajikan cemilan dengan topping sesuai selera agar lebih menarik.
- Simpan cemilan di wadah kedap udara agar tahan lama.
Itulah beberapa resep cemilan gurih buatan sendiri yang enak dan menawan. Selamat mencoba!