PASUNDAN EKSPRES – Resep patbingsu Korea menjadi sebuah hidangan penutup khas Korea yang cukup digemari oleh banyak orang.
Hidangan ini terdiri dari es serut, kacang merah manis, susu kental manis, dan beragam topping menarik yang tentunya lezat. Patbingsu mempunyai rasa yang manis dan menyegarkan.
Bahan-bahan:Â
- 200 gr es batu
- 30 gr gula pasir
- Garam secukupnya
- 1/4 gelas susu cair yang tawar
- Sedikit kue beras ketan atau moci
- Buah cheri (bisa strawberry atau kiwi)
- 1/2 gelas susu kental manis
- Es krim green tea
- 30 gr kacang merah
- 50 gr Fruit Cocktail yang di kaleng
Cara membuat:Â
Baca Juga:Last Show Ashel JKT48 sebagai Kelulusannya, Theater Seifuku no Me atau Tunas Dibalik SeragamBeyonce Umumkan Album Baru, “Renaissance Part II” dengan Genre Country
- Pertama kamu bisa membersihkan kacang merah terlebih dahulu sebelum direbus. Kemudian rebus kacang merah dalam jumlah air yang cukup. Setelah kacang merah menjadi lunak, lalu tambahkan gula pasir dan garam, setelah itu masak sampai airnya menguap.
- Susu cair dituangkan ke dalam mangkuk es, dan es yang telah digiling halus dimasukkan ke dalamnya.
- Susu kental manis dituangkan ke dalam mangkuk yang berisikan es serut, kemudian kacang merah, fruit cocktail, dan kue beras ketan diatur di atas es. Hiasan ditambahkan sesuai selera, dan diakhiri dengan menambahkan es krim green tea di atasnya.
- Resep patbingsu Korea sudah bisa kamu sajikan.
Nah, itulah mengenai resep patbingsu Korea yang bisa kamu buat di rumah.
Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba dan semoga berhasil. (ipa)