PASUNDAN EKSPRES-Hai, para pencinta kuliner! Kali ini kita bakal bahas tentang satu hidangan yang nggak pernah gagal bikin perut kita senang dan hati kita bahagia: nasi goreng!
Siapa sih yang bisa menolak kenikmatan dari sepiring nasi goreng yang harum, gurih, dan lezat?
Nah, kali ini kita akan jelajahi tiga resep nasi goreng yang bisa bikin lidah kamu bergoyang. Siap-siap ngiler ya!
Baca Juga:3 Resep Sayur Asem yang Bisa Bikin kamu Ketagihan3 Olahan Daging Sapi yang Bakal Bikin Lidah Kamu Bergoyang-goyang
1. Resep Nasi Goreng Ayam
Kita mulai dengan yang klasik dulu: nasi goreng ayam! Ini adalah hidangan yang simpel, tapi selalu berhasil bikin kita terkesan dengan cita rasanya yang khas.
Yuk, langsung saja kita lihat resepnya!
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih (yang sudah dingin lebih baik)
- 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 3 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Resep Nasi Goreng :
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan daging ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.
- Dorong ayam ke sisi wajan. Tuang telur kocok ke bagian kosong wajan. Aduk perlahan hingga telur matang menjadi orak-arik.
- Campur telur orak-arik dengan ayam. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan.
- Tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
- Masak nasi goreng sambil terus diaduk hingga nasi hangat dan bumbu meresap.
- Tambahkan daun bawang iris. Aduk sebentar hingga daun bawang layu.
- Angkat nasi goreng ayam dari wajan, sajikan selagi hangat.
2. Resep Nasi Goreng Seafood
Nah, kalau yang satu ini cocok banget buat kamu yang suka dengan makanan laut. Nasi goreng seafood adalah kombinasi yang pas antara kelezatan nasi goreng dengan cita rasa segar dari seafood. Yuk, langsung saja kita buat!
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih (yang sudah dingin lebih baik)
- 100 gram udang, kupas kulitnya
- 100 gram cumi-cumi, potong-potong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya