PASUNDAN EKSPRES-Resep Mie Gacoan, mungkin sebagian dari Anda sudah familiar dengan hidangan yang satu ini.
Ya, mie gacoan adalah salah satu makanan yang sedang naik daun di kalangan pecinta kuliner di Indonesia.
Hidangan ini terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan beragam pilihan topping yang menggugah selera.
Baca Juga:3 Resep Dadar Jagung yang Cocok dinikmati Saat Bareng Keluarga3 Resep Kare Ayam yang Berbeda Namun Tetap Menggugah Selera
Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang tiga resep mie gacoan yang bisa Anda coba di rumah. Mari kita mulai!
3 Resep Mie Gacoan yang Bisa Anda Coba di Rumah
1. Resep Mie Gacoan Ayam Rica-Rica
Mie gacoan ayam rica-rica adalah salah satu varian mie gacoan yang paling populer di kalangan penikmat makanan pedas. Berikut adalah resep untuk membuat mie gacoan ayam rica-rica yang lezat:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 100 gram daging ayam, potong dadu
- 3 sendok makan saus sambal rica-rica
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Cara membuat Resep Mie Gacoan:
- Rebus mie instan hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan saus sambal rica-rica dan saus tomat, aduk rata.
- Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya sesuai dengan selera.
- Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.
- Mie gacoan ayam rica-rica siap disajikan.
2. Resep Mie Gacoan Seafood
Bagi Anda yang menyukai hidangan seafood, mie gacoan seafood bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut adalah resep untuk membuat mie gacoan seafood yang lezat:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 100 gram campuran seafood (udang, cumi, kerang)
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Cara membuat Resep Mie Gacoan:
- Rebus mie instan hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan campuran seafood, tumis hingga matang.
- Tambahkan saus tiram dan saus tomat, aduk rata.
- Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya sesuai dengan selera.
- Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.
- Mie gacoan seafood siap disajikan.