PASUNDAN EKSPRES – Resep strawberry sago adalah minuman manis yang lezat dan menyegarkan.
Bahan-bahan:
- 300 ml susu evaporasi
- 100 gr gula pasir
- 100 gr buah strawberry
- 400 ml air
- 1 sachet agar-agar plan
- Es batu secukupnya
- 50 gr sagu mutiara
- ½ sdt pasta stroberi
Bahan puree strawberry:
- 200 gr strawberry
- 100 ml susu kental manis
- 80 ml air matang
Cara membuat:Â
Baca Juga:Polisi India Melepaskan Tembakan di Manipur, 2 Orang Tewas dan Puluhan Lainnya TerlukaPDIP Menang Suara di Quick Counts, Ganjar-Mahfud Kalah Saing di Pemilu 2024
- Pertama siapkan agar-agar dengan mencampurkan agar-agar plain, pasta strawberry, air, dan gula pasir dalam sebuah panci.
- Masak campuran tersebut dengan api kecil hingga mendidih, lalu tuangkan ke dalam sebuah wadah dan biarkan hingga mengeras.
- Langkah selanjutnya adalah merebus sagu mutiara hingga empuk dan mengembang, kemudian saring atau tiriskan airnya.
- Untuk menghasilkan puree strawberry, masukkan potongan strawberry ke dalam wadah blender dan proses hingga halus.
- Iris-iris buah stroberi dan potong-potong agar-agar setelah mengeras.
- Sediakan sebuah wadah, kemudian tata potongan stroberi, sagu mutiara, agar-agar, dan puree stroberi di dalamnya.
- Tuangkan susu evaporasi ke dalam wadah dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan es batu sesuai keinginan.
- Resep strawberry sago yang menyegarkan sudah bisa kamu sajikan.
Nah, itulah mengenai resep strawberry sago yang bisa kamu buat di rumah.
Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba dan semoga berhasil. (ipa)