2. Menu Makan Siang Sandwich Ayam Sehat
Bahan-Bahan:
- Roti gandum
- Daging ayam tanpa kulit (rebus atau panggang, kemudian potong-potong)
- Daun selada
- Tomat (iris tipis)
- Keju rendah lemak (opsional)
- Mayones atau saus sambal secukupnya
Cara Membuat:
- Letakkan selembar roti gandum di atas permukaan kerja.
- Susun daun selada, potongan daging ayam, irisan tomat, dan keju (jika menggunakan) di atas roti.
- Beri mayones atau saus sambal di atasnya sesuai selera.
- Tutup dengan selembar roti gandum lainnya.
- Potong sandwich menjadi dua bagian atau lebih sesuai keinginan anak-anak Anda.
- Sajikan sandwich ayam sehat sebagai makan siang yang lezat dan bergizi.
3. Menu Makan Siang Salad Buah Segar
Bahan-Bahan:
- Apel (potong dadu)
- Pir (potong dadu)
- Anggur (potong menjadi dua)
- Semangka (potong dadu)
- Strawberry (potong menjadi dua)
- Kiwi (potong dadu)
- Madu (opsional)
- Sari jeruk nipis atau jeruk lemon (opsional)
Cara Membuat:
Baca Juga:Sandiaga Uno Bersyukur atas Capaian Suara PPP 4,15% di Real Count KPU 51,28% dalam Pemilu 2024, Sandiaga Minta Kader Terus KawalResep Jasuke Cemilan Manis Gurih yang Bikin Lidah Bergoyang di Rumah!
- Campur semua potongan buah dalam mangkuk besar.
- Jika diinginkan, teteskan sedikit madu dan sari jeruk nipis atau jeruk lemon ke atas campuran buah.
- Aduk perlahan hingga semua buah tercampur rata dengan madu dan sari jeruk.
- Dinginkan salad buah dalam kulkas sebelum disajikan.
- Sajikan salad buah segar sebagai penutup makan siang yang menyegarkan bagi anak-anak Anda.
4. Menu Makan Siang Tumis Sayuran dengan Tofu
Bahan-Bahan:
- Tahu putih (potong dadu)
- Wortel (diiris tipis)
- Buncis (dipotong kecil-kecil)
- Brokoli (potong-potong)
- Paprika merah dan hijau (potong dadu)
- Bawang bombay (cincang halus)
- Bawang putih (cincang halus)
- Kecap manis
- Minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak sayur di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan tahu ke dalam wajan. Tumis hingga tahu berubah warna kecokelatan.
- Tambahkan wortel, buncis, brokoli, dan paprika ke dalam wajan. Tumis hingga sayuran layu.
- Tuangkan kecap manis ke dalam tumisan sayuran dan tahu. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
- Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan matang sempurna.
- Angkat dan sajikan tumis sayuran dengan tofu sebagai hidangan utama makan siang yang sehat.