Resep:
- 1 cangkir salad sayuran, seperti selada, tomat, dan mentimun
- 1/2 cangkir dada ayam panggang, dipotong-potong
- 2 sendok makan saus salad rendah lemak
5. Sup sayuran
Sup sayuran adalah pilihan yang bagus untuk makan siang atau makan malam. Sup kaya akan nutrisi dan dapat membantu Anda merasa kenyang.
Resep:
- 1/2 cangkir wortel, dipotong dadu
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 1/2 cangkir bawang putih cincang
- 1/2 cangkir kentang, dipotong dadu
- 1/2 cangkir kubis, diiris
- 1/2 cangkir tomat, cincang
- 8 cangkir kaldu ayam atau sayuran
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
6. Ikan panggang dengan nasi merah
Ikan adalah sumber protein yang bagus. Nasi merah adalah pilihan yang lebih sehat daripada nasi putih.
Resep:
- 1 fillet ikan, seperti salmon, tuna, atau nila
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
- 1/2 cangkir nasi merah
- 1/2 cangkir sayuran, seperti brokoli atau wortel, dipotong-potong
7. Panggangan sayuran
Panggangan sayuran adalah cara yang bagus untuk menikmati sayuran dengan rasa yang lezat.
Baca Juga:Warna Scoopy Baru 2024,8 Pilihan Terbaikmu Untuk Tampil Beda!Yamaha Aerox 155: Keunggulan, Spesifikasi, Harga 2024, Hingga Kekurangan
Resep:
- 1 cangkir sayuran, seperti brokoli, wortel, atau bayam
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak zaitun
Tips Menyusun Menu Masakan Senin Sehat
Berikut adalah beberapa tips untuk menyusun menu masakan Senin sehat:
- Pilihlah makanan yang kaya akan nutrisi
- Pastikan untuk memasukkan berbagai macam makanan dalam menu Anda
- Jangan lupa untuk memasukkan buah dan sayuran
- Hindari makanan yang tinggi gula, garam, dan lemak jenuh
Variasi Menu Masakan Senin Sehat
Anda bisa berkreasi dengan menu masakan Senin sehat Anda. Berikut adalah beberapa variasi menu yang bisa Anda coba:
- Sarapan: Telur orak-arik dengan sayuran
- Makan siang: Nasi merah dengan ayam panggang
- Makan malam: Tuna salad sandwich
Kesimpulan
Dengan mengikuti resep-resep di atas, Anda dapat memulai minggu dengan baik dengan menu masakan Senin sehat.