Mending Cobain Resep Milk Butter Bun Thailand Viral Ini, Gak Usah Jastip Sampe 250 Ribu!

PASUNDAN EKSPRES – Guys, kalian pasti tahu dessert yang akhir-akhir ini lagi viral, ‘kan? Yap, Bener banget Milk Bun! Nah, selain Milk Bun, ada juga resep Milk Butter Bun yang lagi dicari banget! Penasaran dong pastinya?

Resep Milk Butter Bun Thailand Viral

Awalnya, roti lembut ini diperkenalkan oleh toko kue After You dari Thailand dan banyak banget selebtok yang mereview-nya!

Selain itu, banyak juga yang buka jasa titip sampai harganya Rp250rb padahal harga aslinay cuma Rp65 ribu atau sekitaran BHT130!

Melambung tinggi sekali, ya!

Ada yang pernah cobain?

Baca Juga:Pernyataan Pangeran William Mengenai Konflik Israel-Gaza: Pentingnya Perdamaian yang PermanenSinopsis Film “Pemandi Jenazah” (2024) yang Siap Menggentayangi di Bioskop

Tapi, guys, sebenarnya, milk butter bun ini bisa dibuat sendiri di rumah, dan rasanya bahkan lebih enak?

Meskipun proses pembuatannya membutuhkan sedikit kesabaran, hasilnya pasti tidak akan mengecewakan, apalagi kalau kalian berhasil.

Berikut langkah-langkah cara membuatnya:

1. Larutkan ragi dan gula ke dalam susu cair.
2. Campurkan tepung dengan susu ragi tersebut. Aduk rata hingga menjadi adonan padat.
3. Masukkan garam, uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket.
4.  Tambahkan mentega, uleni lagi hingga mentega tercampur rata ke dalam adonan. Setelah kalis, letakkan di mangkuk dan tutup dengan kain lembap. Tunggu hingga mengembang selama sekitar 30-40 menit.
5. Selagi menunggu, buat isiannya. Mixer whipping cream dingin di dalam mangkuk stainless steel atau kaca hingga kaku.
6. Masukkan kental manis, susu bubuk, mentega, vanili, dan garam. Mixer lagi hingga tercampur rata.
7. Setelah adonan roti mengembang, uleni sebentar dan bagi-bagi adonan dengan berat dan ukuran yang sama. Bulatkan, dan diamkan lagi selama 10 menit.
8. Siapkan loyang, olesi dengan mentega atau tabur dengan tepung terigu. Ambil setiap adonan dan tata bulatan-bulatan setiap adonan di loyang, jangan terlalu penuh agar nanti masih bisa mengembang lagi.
9. Campurkan gula halus dan susu bubuk, lalu taburkan di atas milk butter bun. Panggang selama sekitar 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
10. Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tusuk sisi-sisi samping atau bawah roti, lalu isi dengan whipped cream.
11. Masukkan whipped cream ke dalam spuit agar mudah disemprotkan ke dalam roti.
12. Terakhir, taburkan gula bubuk lagi di atasnya. Nikmati milk butter bun yang empuk dan lembut dengan isian yang melimpah.