Bahan-Bahan:
- 2 gelas nasi sushi yang sudah matang
- 8 lembar nori
- 200 gram keju mozarella, potong menjadi batangan kecil
- 1 buah wortel, iris tipis memanjang
- 1 buah timun, iris tipis memanjang
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Tepung roti secukupnya
- Telur ayam, kocok lepas
- Saus tomat atau saus sambal sebagai pelengkap
Langkah-langkah:
1. Siapkan Bahan-Bahan
Potong keju mozarella menjadi batangan kecil. Iris wortel dan timun tipis-tipis. Siapkan juga nasi sushi yang sudah matang.
2. Bungkus Nori dengan Nasi
Lakukan langkah yang sama seperti pada resep sebelumnya untuk membungkus nori dengan nasi sushi.
3. Tambahkan Isi
letakkan potongan keju mozarella, irisan wortel, dan timun di atas nasi yang sudah diletakkan di nori.
Baca Juga:Berbagai Varian Resep Lotek Khas Indonesia yang Menggoda SeleraMasak dengan Kebahagiaan: Resep Ayam Pesmol Kuah Kental yang Menggugah Selera
4.Sushi Gulung
Gulung sushi secara perlahan tapi pasti hingga membentuk roll yang padat. Gunakan sedikit air di ujung nori untuk merekatkannya dengan baik.
5. Celup dan Goreng
Celupkan gulungan sushi ke dalam telur ayam yang sudah dikocok lepas, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan keju mozarella meleleh.
6. Sajikan Hangat
Angkat sushi goreng mozarella dari minyak dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus tomat atau saus sambal sebagai pelengkap.
3. Sushi Goreng Tuna Pedas
Bahan-Bahan:
- 2 gelas nasi sushi yang sudah matang
- 8 lembar nori
- 200 gram daging tuna, cincang halus
- 2 sendok makan mayones
- 1 sendok makan saus sambal
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Tepung roti secukupnya
- Telur ayam, kocok lepas
- Saus sambal atau saus teriyaki sebagai pelengkap
Langkah-langkah:
1. Siapkan Bahan-Bahan
Cincang halus daging tuna dan campur dengan mayones dan saus sambal hingga merata. Siapkan juga nasi sushi yang sudah matang.
2. Bungkus Nori dengan Nasi
Lakukan langkah yang sama seperti pada resep sebelumnya untuk membungkus nori dengan nasi sushi.
3. Tambahkan Isi
letakkan campuran daging tuna, mayones, dan saus sambal di atas nasi yang sudah diletakkan di nori.
4.Sushi Gulung
Gulung sushi secara perlahan tapi pasti hingga membentuk roll yang padat. Gunakan sedikit air di ujung nori untuk merekatkannya dengan baik.