Resep Brownies Kukus yang Mudah Diikuti di Rumah oleh Pemula

PASUNDAN EKSPRES- Brownies kukus adalah salah satu camilan yang banyak disukai karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut.

Bagi pemula yang ingin mencoba membuat brownies kukus di rumah, berikut ini adalah resep yang mudah diikuti dan pasti berhasil.

Bahan-Bahan:

1.    200 gram tepung terigu serbaguna2.    150 gram gula pasir3.    3 sendok makan bubuk kakao4.    1/2 sendok teh baking powder5.    1/4 sendok teh garam6.    2 butir telur7.    100 ml minyak sayur8.    200 ml susu cair9.    1 sendok teh vanili ekstrak10.    Keju parut (opsional) untuk taburan

Instruksi:

1.    Siapkan Alat dan Bahan:

Baca Juga:Terbaru! 6 Cara Mudah dan Cepat untuk Cek Pulsa Indosat 20243 Cara Mudah dan Cepat Cek Kuota Indosat, Cuma Nelalui Menu ini! 

 Pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan dan siapkan alat-alat seperti mangkuk besar, spatula, loyang kukus, dan pengukur untuk memudahkan proses pembuatan.

2.    Campur Bahan Kering:

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, bubuk kakao, baking powder, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk.

3.    Campur Bahan Basah:

Di wadah terpisah, kocok telur hingga berbusa. Tambahkan minyak sayur, susu cair, dan vanili ekstrak. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

4.    Campurkan Bahan Kering dan Basah:

Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

5.    Panaskan Air untuk Kukusan:

Siapkan panci kukusan dan panaskan air di dalamnya. Pastikan panci cukup besar untuk menampung loyang kukus.

6.    Tuang Adonan ke Loyang:

 Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Ratakan permukaannya dengan spatula.

7.    Kukus Brownies:

 Letakkan loyang di atas panci kukusan yang telah dipanaskan. Tutup panci dan kukus brownies selama sekitar 30-40 menit dengan api sedang hingga matang.

Baca Juga:Athletic Bilbao dan Barcelona Berbagi Poin setelah Bermain Imbang 0-0 di San MamesPersib Bandung Menang Telak 4-0 Melawan RANS Nusantara FC

 Pastikan untuk tidak membuka penutup panci selama proses pengukusan agar brownies matang dengan baik.

8.    Tes Kematangan:

 Setelah 30-40 menit, tes kematangan brownies dengan menusukkan tusuk gigi ke tengahnya. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti brownies sudah matang.