PASUNDAN EKSPRES- Nasi jamur kancing adalah hidangan lezat yang cocok untuk disantap sebagai menu utama atau pendamping.
Dengan menggunakan rice cooker, Anda dapat memasak nasi jamur kancing dengan praktis dan mudah.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nasi jamur kancing menggunakan rice cooker:
Baca Juga:Nikmat! Resep Praktis Puding Melon untuk Hidangan Manis yang MenyegarkanTanggal 11 Maret 2024: Libur Nasional untuk Hari Suci Nyepi Tahun Baru Saka 1946
Bahan-bahan:
- · 2 gelas beras (ukuran gelas beras standar)
- · 200 gram jamur kancing, iris tipis
- · 2 siung bawang putih, cincang halus
- · 1 batang daun bawang, iris tipis
- · 2 sendok makan kecap manis
- · 1 sendok makan kecap asin
- · 1 sendok makan minyak wijen
- · 1 sendok teh garam
- · 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- · 2 1/2 gelas air
- · Daun seledri secukupnya untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat Nasi Jamur Kancing Praktis Pakai Rice Cooker:
1. Siapkan Bahan: Cuci beras hingga airnya bening, kemudian tiriskan. Siapkan jamur kancing yang sudah dicuci bersih, bawang putih, daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, dan lada hitam bubuk.
2. Campurkan Bahan: Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker. Tambahkan jamur kancing, bawang putih cincang, daun bawang iris, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Tambahkan Air: Tuangkan air ke dalam rice cooker dan pastikan airnya mencapai level yang sesuai untuk memasak 2 gelas beras.
4. Proses Memasak: Tutup rice cooker dan nyalakan mesin. Pilih mode memasak nasi biasa dan biarkan rice cooker melakukan proses memasak hingga selesai.
5. Biarkan Istirahat: Setelah proses memasak selesai, biarkan nasi jamur kancing dalam rice cooker selama beberapa menit untuk menguapkan uap panasnya dan membuat tekstur nasi menjadi lebih lembut.