• Ketan hitam, rebus hingga matang
• Susu cair
• Gula pasir
• Maizena
• Vanili bubuk
Cara membuat:
1. Blender tahu sumedang, ketan hitam, susu cair, gula pasir, maizena, dan vanili bubuk hingga halus.
2. Rebus campuran tersebut hingga mengental sambil terus diaduk.
3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan puding dan dinginkan dalam lemari es hingga mengeras.
4. Potong-potong puding tahu ketan hitam dan sajikan dalam wadah saji.Dengan menawarkan takjil buka puasa yang segar dan unik, Anda dapat menarik perhatian pelanggan dan meningkatkan penjualan usaha rumahan Anda di Ramadan 2024.
Selamat mencoba dan semoga sukses!