PASUNDAN EKSPRES-Bulan Ramadan tidak hanya menjadi momen untuk beribadah, tetapi juga untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati sajian-sajian lezat saat berbuka puasa.
Namun, dengan perkembangan zaman dan tren kuliner yang terus berubah, tidak ada salahnya untuk menambahkan sentuhan kekinian dalam menu berbuka puasa tradisional kita.
Berikut ini adalah menu buka puasa kekinian yang bisa Anda coba sajikan di meja makan:
Baca Juga:5 Rekomendasi Gorengan Sehat untuk Buka Puasa yang Lezat dan Mengenyangkan10 Makanan Berbuka Puasa yang Lezat dan Menggugah Selera, Bikin Kamu Ga Laper dan Haus Lagi
1. Nasi Goreng Sosis Bakar
Nasi goreng sudah menjadi menu wajib saat berbuka puasa, namun Anda bisa memberikan sentuhan kekinian dengan menambahkan sosis bakar sebagai toppingnya.
Sosis bakar memberikan rasa gurih dan smokey yang lezat, sehingga akan membuat nasi goreng Anda semakin istimewa.
Tambahkan potongan sayuran segar dan telur mata sapi di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.
2. Ayam Geprek Bumbu Rujak
Ayam geprek adalah salah satu camilan yang sedang tren saat ini.
Untuk memberikan sentuhan kekinian pada menu buka puasa Anda, coba sajikan ayam geprek dengan bumbu rujak yang pedas dan segar.
Rasa pedas dan asam dari bumbu rujak akan membuat ayam geprek Anda semakin menggugah selera.
Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
Baca Juga:5 Rekomendasi Resep Lezat untuk Buka Puasa yang Pasti Menggugah Selera3 Menu Buka Puasa yang Bisa Menjadi Pilihan Untuk Hari ini
3. Es Krim Goreng
Es krim goreng adalah sajian kekinian yang sedang populer di kalangan pecinta kuliner.
Untuk menu buka puasa kekinian, Anda bisa mencoba membuat es krim goreng dengan berbagai varian rasa, seperti cokelat, stroberi, dan matcha.
Gulingkan es krim dalam tepung roti dan goreng hingga kecokelatan.
Sajikan es krim goreng dengan saus cokelat atau buah segar untuk menambah kesegaran.
4. Sate Taichan
Sate taichan adalah varian sate yang sedang booming di Indonesia. Bedanya dengan sate biasa, sate taichan terbuat dari daging ayam atau sapi yang disajikan tanpa bumbu kacang, melainkan dengan bumbu kecap pedas dan jeruk nipis.
Sajikan sate taichan dengan irisan mentimun dan bawang merah serta sambal kecap pedas untuk rasa yang lebih maksimal.