SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Masak Simple, Resep Tumis Brokoli Ayam yang Bisa jadi Ide Menu Sahur dan Berbuka

resep tumis brokoli ayam
Masak Simple, Resep Tumis Brokoli Ayam yang Bisa jadi Ide Menu Sahur dan Berbuka (Dok Pinteres)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Hanya dengan bahan sederhana, kamu sudah bisa membuat menu sahur dan berbuka menggunakan resep tumis brokoli ayam. 

Bulan Ramadhan menjadi salah satu bulan yang paling ditunggu oleh umat islam, bahkan berburu takjil, makan makanan simple namun mengenyangkan. 

Menjadi salah satu momentum bulan ramadhan, karna menikmati makanan ketika bulan puasa sangat nikmat rasanya bahkan lebih nikmat dari hari lainnya. 

Baca Juga:Gunakan Bahan Sederhana, Resep Kue Cubit Belanda yang Bikin Menu Buka Puasamu Lebih NikmatAwas Bikin Nagih, 3 Resep Ayam Goreng Satu Bumbu Bisa Jadi Menu Buka Puasa dan Sahur yang Endool

Artikel ini akan memberikan resep tumis brokoli ayam yang simple, tentunya bisa kamu jadikan menu hidangan buka puasa maupun sahur. 

Apalagi brokoli mempunyai manfaat yang baik untuk kesehatan serta bahkan vitamin yang banyak yang dapat memperkut puasa di bulan ramadhan. 

Selain itu, kombinasi anatara brokoli dan ayam dari salah satu menu paling nikmat sejagat rasa. dari pada berlama-lama. 

Langsung saja, berikut resep tumis brokoli ayam yang endulita manjalita makyuss. 

Resep Tumis Brokoli Ayam yang Enak dan Mengeyangkan 

Bahan-Bahan 

  • 1 brokoli
  • ayam bagian paha
  • jamur (opsional)
  • 3 siung bawang putih
  • 3 ruas jahe 
  • 2 sdm saus tiram 
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt garam 
  • 1/2 sdt gula 
  • 1/2 sdt maizena/tepung jagung 
  • 150 ml air 

Cara membuat Resep Tumis Brokoli Ayam 

  1. Pertama-tama siapkan semua bahan-bahan tersebut dahulu. Pastikan ayamnya sudah di pisahkan dari tulangnya 
  2. Iris semua bawang putih, jahe, jamur sesuai selera, lalu sisihkan 
  3. Lepaskan brokoli dari ketumnya, lalu rendam di air garam selama 3-5 menit 
  4. Siapak mangkuk, masukan saus tiram, lada bubuk, garam, gula pasir dan air. Aduk hingga rata lalu masukan tepung maizena aduk kembali hingga semua tercampur merata. 
  5. Setelah Brokoli direndam, lalu cuci bersih di air yang mengalir 
  6. Resebut jamur yangs udah diiris sesuai selera sekitar 2 menit. angkat lalu tiriskan 
  7. Siapkan wajan, masukan secukupnya minyak, tumis jahe dan bawang putih hingga harus. 
  8. Setelah itu masukan ayam yang sudah di potong hingga setengah matang 
  9. Masukan jamur aduk semuanya hingga tercampur merata. 
  10. Lalu masukan brokoli, aduk kembali 
  11. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga semuanya matang. lalu masukan bumbu campuran yang telah disiapkan sebelumnya. 
  12. Masak hingga semua kuahnya mengental dan matang
  13. Hisangkan dengan nasi yang hangat
0 Komentar