SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Biar Nggak Bosen, Coba Resep Olahan Kurma untuk Takjil Ini, yuk!

Resep Olahan Kurma untuk Takjil. (Sumber Ilustrasi: Pasundan Ekspres/Canva)
Resep Olahan Kurma untuk Takjil. (Sumber Ilustrasi: Pasundan Ekspres/Canva)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Sudah makan kurma di bulan Ramadan ini? Atau mungkin bosan dimakan begitu saja? Nah, kalau gitu harus banget coba resep olahan kurma untuk takjil yang oke banget!

Resep Olahan Kurma untuk Takjil

Buat yang bosan makan kurma gitu-gitu aja, mending cobain resep olahan kurma di bawah ini, yuk!

1. Susu Kurma

Olahan ini paling gampang!

Kalian hanya butuh:

  • 7 butir kurma
  • 150 ml air 
  • 200 ml susu UHT
  • 1/2 sdm madu (sesuai selera)

Cara buat:

Baca Juga:Sinopsis Film 24 Jam Bersama Gaspar, Tentang Kotak Hitam yang Menjadi Target Sasaran3 Inspirasi Takjil yang Manis, Buruan Catat Biar Nggak Bingung Mendekati Waktu Berbuka!

  1. Rendam kurma dalam air selama kurang lebih 5 menit.
  2. Lalu, blender kurma dengan air rendaman tadi.
  3. Campurkan dengan madu dan susu (sesuai selera dan kebutuhan)
  4. Blender sampai semuanya tercampur rata.

2. Kurma Keju

Cung, siapa yang FYP TikTok-nya banyak berseliweran video kurma keju?

Nah, ini, sih, gampang banget ternyata buatnya:

Bahan-bahan:

  • Kurma secukupnya
  • Keju (merknya sesuai selera)

Cara membuat:

  1. Belah kurma dan buang bijinya
  2. Potong keju sesuai dengan ukuran kurma yang telah dipilih
  3. Selipkan keju di antara kurma yang sudah dibelah

3. Lumpia Kurma

Nah, kalau mau yang agak effort, bisa coba yang satu ini,  ya!

Bahan-bahan:

  • 12 lembar kulit lumpia (atau sesuai kebutuhan)
  • 100 gr kurma
  • 50 gr coklat batangan (DCC), potong-potong kecil
  • 50 gr keju mozzarella (opsional)
  • 1 sdm tepung terigu
  • 3 sdm air untuk merekatkan

Cara membuat:

  1. Sisihkan biji kurma dan potong jadi dua bagian
  2. Siapkan wadah kecil untuk membuat perekat yang terdiri dari tepung terigu dan air.
  3. Siapkan kulit lumpia, tambahkan potongan kurma, cokelat, dan keju atau bisa juga divariasikan sesuai selera.
  4. Olesi pinggiran kulit lumpia dengan perekat yang sudah dibuat sebelumnya lalu lipat-lipat sampai tertutupi semua.
  5. Panaskan minyak, goreng sampai warnanya berubah kuning keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan, deh!

Gampang dan kelihatan enak, ya?

 

 

Jadi, itu dia beberapa resep olahan kurma untuk takjil yang bisa teman-teman coba di rumah.

Selamt mencoba, ya!

0 Komentar