Bahan-bahan:
• 200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
• 100 gram cincau, potong dadu kecil
• 100 gram nata de coco
• 200 ml santan kental
• 100 gram gula pasir
• Es serut secukupnya
• Es batu secukupnya
• Sirup cocopandan secukupnya
• Udara secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Campurkan santan kental dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih dan gula larut. Dinginkan.
2. Siapkan gelas saji, masukkan kacang hijau, cincau, dan nata de coco ke dalam gelas.
3. Tuangkan campuran santan gula pasir ke dalam gelas.
4. Tambahkan es serut, es batu, dan sirup cocopandan secukupnya.
5. Es campur kacang hijau cincau siap disajikan.
Baca Juga:Resep Es Oyen Khas Bandung yang Lembut Legit Isiannya, Cocok Untuk TakjilMenggali 5 Hikmah Puasa dan Kesempatan Untuk meningkatkan Ibadah
Selamat mencoba dan semoga menjadi hidangan yang disukai oleh keluarga dan teman-teman Anda!